德意君瑞城尊享冰酒品鉴会 6.21日将华丽启幕

我们将邀请一等别品酒师进行现场讲座，为大家普及冰酒及葡萄酒的相关知识。据悉，本次冰酒品鉴会将在6月21日、22日连续举办两晚，届时还将有钢琴及小提琴乐团为大家倾情演奏，在这个炎热的夏天为大家带来一丝浪漫与凉爽。冰酒，顾名思义，冰葡萄酒的简称。因为它独特的酿造技术，在每年12月到次年1月，寒冷的天气会使葡萄内的水分凝结，但含糖量较高的葡萄汁不会结冰，将采摘下来的葡萄立即压榨，就可以取得浓汁酿造冰酒。传说在1794年深秋的德国法兰克富地区的某一酒庄，一场突如其来的暴风雪袭击了欧洲大陆，整个庄园被笼罩在冰天雪地之中。这是一个少有的寒冬，严寒的低温将葡萄冻成了一颗颗冰葡萄球。无奈之下，庄园主人试着用这些冰葡萄压榨酿制葡萄酒，却意外得到浓如蜂蜜的葡萄汁，酿制出来的酒亦是风味独特、芬芳异常、口感清爽，这便是甜而不腻的美酒——冰酒。因为冰葡萄需要等到零下8°的低温天气，并且完全结冰为固体形态后才能被采摘压榨。在这种形态下榨出的葡萄汁非常黏稠，像蜂蜜一样。另外，冰葡萄对生长环境极其挑剔，它要求夏日足够温暖，以满足冰葡萄的正常生长需求，而冬天要求足够寒冷，让葡萄结冰，以便压榨。由100%葡萄汁酿制而成的冰酒，不仅美味可口，而且营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的。其所含的维生素等，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。喝冰酒不仅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低血压，对心血管系统有保护作用，能有效降低心肌梗塞的风险。  德意君瑞城项目位于滕州市交通要道北辛路与善国路交汇处，总用地200亩，总建筑面积50万平方米，由滕州德意置业有限公司开发建设。项目地处滕北政务核心圈、商业核心圈、居住核心圈核心位置，对面即是市政府广场，东为规划中的市民广场，北辛路直通京台高速、京沪高铁，地理位置优越。项目由国际知名设计院担纲设计，规划前瞻，即将颠覆滕州传统商业格局，规划有嘉年华主题商业区、商业街、高端居住区、5个A级写字楼、IMAX国际影院、游乐广场等多种物业形态；建成后将成为集“体验式购物、国际时尚美食、休闲娱乐、商务办公、品质居住”于一体的高端城市综合体。